• Sign in

  • Join for free
  • Professional Equipment
  • Coffee Equipment
  • Electric
  • Cookware
  • Bakeware
  • Kitchen Utensils
  • Food Storage
  • Table Top
  • Buffet & Servingware
  • Bar & Beverage
  • Knives & Cutting
  • Cleaning Equipments
  • Laundry Equipment
  • Spare Part
Restomart
    • About Us
    • Blog
    • Project Solution
    • CUSTOMER SERVICE
Login / Register
View Cart
0
Restomart
  • Wishlist

  • Login/Register

MENUMENU
  • Professional EquipmentSave
    • Professional Equipment

      • Oven
        • Combi Steamer
        • Rotisserie Oven
        • Bakery Oven
        • Deck Oven
        • Pizza Oven
        • Convection Oven
      • Washing
        • Glass Washer
        • Dishwasher
        • Bed Pan Washer
        • Equipment
      • Kitchen Block
        • One Side
        • Two Side
        • Special
      • Modular Cooking
        • Amicus Series
        • Meritus Series
        • Grandis Series
        • Econa Series
        • Fryer
        • Tilting Pan
        • Salamander
      • Oriental Cooking
        • Teppanyaki
        • Wok Range
        • Roaster
        • Steamer
        • Noodle Cooker
        • Pot Cooker
      • Refrigeration
        • Counter
        • Blast
        • Proofer
        • Cabinet
        • Counter Top
        • Mega Box
        • Ice Maker
        • Chest Freezer
      • Stainless Steel Equipment
        • Exhaust Hood
        • Work Counter
        • Cabinet
        • Cleaning Table
        • Grease Trap
        • Shelf & Rack
        • Econa Series
      • Outdoor Kitchen
      • Self Service
        • Banquet Trolley
        • Moving Trolley
        • Scrub Sink
        • Food Counter
        • Bar Line
      • Showcase
      • Laundry Equipment
      • Service Trolley & Carts
      • Brand
        • Hario
        • Komax
        • Maxim
        • Nayati
        • Princess
        • Robot Coupe
        • Tramontina
  • Coffee EquipmentSave
    • Coffee Equipment

      • Coffee Machine
      • Grinder
      • Manual Brewer
      • Brands
        • Hario
        • LA CIMBALI
  • Electric
    • Electric

      • Beverage Appliances
      • Blender & Juicer
      • Food & Meat Processor
      • Food Processor & Mixer
      • Ice Cream Maker/Cupcake Maker/Chocolate & Snack Machine
      • Small Home Appliances
      • Specialty Machine
      • Brands
  • Cookware
    • Cookware

      • Cooking Pan
      • Cooking Pot
      • Cookware Set
      • Special Cookware
      • Brands
  • Bakeware
    • Bakeware

      • Bakery & Pastry Tools
      • Baking Ring
      • Cooling Rack & Tray
      • Decoration & Packaging
      • Knives & Cutter
      • Moulding
      • Pan & Sheets
      • Brands
  • Kitchen Utensils  Save
    • Kitchen Utensils

      • Cooking & Serving
      • Decoration & Packaging
      • Japanese/Oriental/ Italian/Western
      • Measuring
      • Preparation & Seasoning
      • Brands
  • Food Storage  Save
    • Food Storage

      • Food Container
      • Food Pan
      • Brands
  • Table Top
    • Table Top

      • Cutlery, Utensils & Flatware
      • Dinnerware
      • Drinkware
      • Table Top Accessories
      • Brands
  • Buffet & Servingware  Save
    • Buffet & Servingware

      • Buffet Service Tools
      • Drink Server
      • Food Server & Accessories
      • Food Display
      • Brands
  • Bar & BeverageSave
    • Bar and Beverage

      • Bar Tools
      • Beverage Tools
      • Wine Tools
      • Brands
  • Knives & Cutting  Save
    • Knives & Cutting

      • Bread & Cheese Knives
      • Chef & Utility Knives
      • Chopping Boards
      • Fruit & Vegetable Knives
      • Honing Steel/Knife Sharperner/Storage
      • Specialty & Paring Knives
      • Brands
  • Cleaning Equipments  Save
    • Cleaning Equipments

      • Cleaning Carts
      • Cleaning Supplies
      • Compartment Racks
      • Trash Can & Bucket
      • Brands
  • Laundry EquipmentSave
  • Spare Part
MENUMENU
  • Professional EquipmentSave
    • Professional Equipment

      • Oven
        • Combi Steamer
        • Rotisserie Oven
        • Bakery Oven
        • Deck Oven
        • Pizza Oven
        • Convection Oven
      • Washing
        • Glass Washer
        • Dishwasher
        • Bed Pan Washer
        • Equipment
      • Kitchen Block
        • One Side
        • Two Side
        • Special
      • Modular Cooking
        • Amicus Series
        • Meritus Series
        • Grandis Series
        • Econa Series
        • Fryer
        • Tilting Pan
        • Salamander
      • Oriental Cooking
        • Teppanyaki
        • Wok Range
        • Roaster
        • Steamer
        • Noodle Cooker
        • Pot Cooker
      • Refrigeration
        • Counter
        • Blast
        • Proofer
        • Cabinet
        • Counter Top
        • Mega Box
        • Ice Maker
        • Chest Freezer
      • Stainless Steel Equipment
        • Exhaust Hood
        • Work Counter
        • Cabinet
        • Cleaning Table
        • Grease Trap
        • Shelf & Rack
        • Econa Series
      • Outdoor Kitchen
      • Self Service
        • Banquet Trolley
        • Moving Trolley
        • Scrub Sink
        • Food Counter
        • Bar Line
      • Showcase
      • Laundry Equipment
      • Service Trolley & Carts
      • Brand
        • Hario
        • Komax
        • Maxim
        • Nayati
        • Princess
        • Robot Coupe
        • Tramontina
  • Coffee EquipmentSave
    • Coffee Equipment

      • Coffee Machine
      • Grinder
      • Manual Brewer
      • Brands
        • Hario
        • LA CIMBALI
  • Electric
    • Electric

      • Beverage Appliances
      • Blender & Juicer
      • Food & Meat Processor
      • Food Processor & Mixer
      • Ice Cream Maker/Cupcake Maker/Chocolate & Snack Machine
      • Small Home Appliances
      • Specialty Machine
      • Brands
  • Cookware
    • Cookware

      • Cooking Pan
      • Cooking Pot
      • Cookware Set
      • Special Cookware
      • Brands
  • Bakeware
    • Bakeware

      • Bakery & Pastry Tools
      • Baking Ring
      • Cooling Rack & Tray
      • Decoration & Packaging
      • Knives & Cutter
      • Moulding
      • Pan & Sheets
      • Brands
  • Kitchen Utensils  Save
    • Kitchen Utensils

      • Cooking & Serving
      • Decoration & Packaging
      • Japanese/Oriental/ Italian/Western
      • Measuring
      • Preparation & Seasoning
      • Brands
  • Food Storage  Save
    • Food Storage

      • Food Container
      • Food Pan
      • Brands
  • Table Top
    • Table Top

      • Cutlery, Utensils & Flatware
      • Dinnerware
      • Drinkware
      • Table Top Accessories
      • Brands
  • Buffet & Servingware  Save
    • Buffet & Servingware

      • Buffet Service Tools
      • Drink Server
      • Food Server & Accessories
      • Food Display
      • Brands
  • Bar & BeverageSave
    • Bar and Beverage

      • Bar Tools
      • Beverage Tools
      • Wine Tools
      • Brands
  • Knives & Cutting  Save
    • Knives & Cutting

      • Bread & Cheese Knives
      • Chef & Utility Knives
      • Chopping Boards
      • Fruit & Vegetable Knives
      • Honing Steel/Knife Sharperner/Storage
      • Specialty & Paring Knives
      • Brands
  • Cleaning Equipments  Save
    • Cleaning Equipments

      • Cleaning Carts
      • Cleaning Supplies
      • Compartment Racks
      • Trash Can & Bucket
      • Brands
  • Laundry EquipmentSave
  • Spare Part

RESTOMART PROJECT SOLUTION – ARTOTEL GAJAHMADA, SEMARANG

Home » Hotel
Next
Previous
December 09, 2019
0 Comment

Berlokasi di salah satu pusat Kota Semarang, Jl. Gajahmada 101 Miroto, Semarang. Artotel Gajahmada Semarang dibangun dengan terinspirasi gaya studio seni tahun 80an. Di desain oleh salah satu arsitek terbaik Indonesia, Andra Matin yang menggabungkan warna hitam dan aquatik untuk menciptakan suasana berbeda yang tidak dimiliki hotel lain. Artotel memiliki konsep bangunan yang dipadukan dengan seni seperti dari interior maupun eksterior. Dengan mengangkat seniman lokal untuk memajang karya seni maupun lukisan muralnya untuk Artotel, seperti karya seni yang kalian bisa lihat di lobby Artotel Gajahmada Semarang itu hasil seni Pak Eko Nugroho.

Artotel memiliki 80 kamar dengan 3 tipe yang berbeda yaitu studio 55, studio 30, dan studio 25. Perbedaan dari tipe – tipe ruangan tadi adalah dalam ukuranya. Artotel juga memiliki Art Space dan 2 Restoran, untuk di lobby mereka bernama Fat Elephant. Lalu untuk rooftop mereka memiliki 11/12.

Fat Elephant beroperasi selama 24jam dan terbuka untuk umum, itulah mengapa dapur di Artotel Gajahmada selalu sibuk dan memiliki work-flow yang padat. Kitchen Crew Artotel memulai persiapan sarapan pukul 4 pagi dari mulai persiapan bahan makanan, memasak, plating dan lainya. Lalu menyediakan Breakfast buffet dari jam 6 sampai 10 pagi, setelah itu mereka harus menyediakan A la carte dan malamnya mereka menyiapkan makanan untuk event lalu lanjut lagi hari berikutnya.

Dengan aktivitas dapur yang sangat padat ini Artotel membutuhkan peralatan yang berkualitas dan dapat memaksimalkan mereka dalam pekerjaan dapur. Disini Artotel memilih peralatan dari Nayati dan pembangunan desain dapur oleh Restomart untuk meningkatkan peforma kerja dapur mereka. Dibantu oleh Nayati & Restomart, Artotel memiliki dapur yang tertata rapi sesuai keinginan dan work flow dari tim dapur. Mulai dari penataan alat masak, saluran pembuangan, dan juga exhaust, yang mana semua dikombinasikan dengan sempurna untuk dapat memudahkan pekerjaan tim dapur.

“Peralatan dapur dari Nayati sangat membantu dan meningkatkan kualitas kerja kami khususnya untuk peralatan dapur yang utama seperti stove, boiler, fryer dan oven. Semuanya dapat memenuhi kebutuhan kami” kata Ghofur Basoeky Executive Chef dari Artotel.

Artotel Semarang menggunakan produk mulai dari Open Gas burner, Fryer, Bakomatic Oven, Nayati dishwasher, Bar Line, hingga Mesin Kopi yang berada di lobby Fat Elephant dari Restomart dan Nayati. Dengan area dapur yang tidak terlalu besar namun peralatan masak diatas dapat ditempatkan dengan apik, rapi dan mudah dibersihkan.

Artotel yakin bahwa penataan dan desain dapur yang sesuai, ditambah dengan perlatan memasak yang berkualitas dan memadahi merupakan faktor utama yang menunjang keberhasilan sebuah usaha F&B di sebuah Hotel. Itulah mengapa disini Artotel memilih Nayati dan Restomart.

Full video Project Solution for Artotel,

Categories: Hotel, Project Solution, Restaurant, What's New!
Tags: hotel, Nayati, Project Solution, Restomart

Related Posts

Restomart Project Solution – Novotel Suites Yogyakarta

January 22, 2021
0 Comment

Yogyakarta is a unique region as known from its local culture, their humility and togetherness.

Read more

Restomart Project Solution – Tentrem Hotel Semarang

December 29, 2020
0 Comment

Tentrem Hotel is placed at 123 Gajahmada street, Semarang and located at the most strategic

Read more

Restomart Dukung Gelar Karya Produk Unggul UMKM “Gerai Kopimi” Kota Semarang

November 24, 2020
0 Comment

Ditengah pandemi yang sampai saat ini belum ada ujungnya, perekonomian di Indonesia-pun ikut terkena imbasnya.

Read more

Ide Bisnis Kuliner Rumahan dengan Hasil Menjanjikan Selama Pandemi

October 19, 2020
0 Comment

2020 memang telah membawa dampak besar pada perekonomian dunia, yang disebabkan oleh pandemi global. Banyak

Read more

Wakil Walikota Semarang Buka Launching Alat Cuci Tangan Mobile dan Otomatis milik PT Nayati Indonesia : “Bantu Atasi Penyebaran Virus COVID 19”

September 18, 2020
0 Comment

Semarang, 17 September 2020,      PT Nayati Indonesia meluncurkan product inovasi terbarunya “NAYATI Automatic Mobile Hand

Read more

Kamu seorang pemula dalam hal memasak? Beberapa Tips ini dapat membantumu

September 01, 2020
0 Comment

Di era pandemi covid 19 ini banyak orang yang penghasilannya tidak sebagus hari-hari normal lainya,

Read more

be first to comment Cancel reply

Your Name*

Your Email*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Categories

    • Customer Testimonial (7)
    • Exhibition (11)
    • FunFact (1)
    • Hospital – Institution (6)
    • Hotel (6)
    • How-tos (7)
    • Industry – Catering (6)
    • Nayati (28)
      • Customer Satisfaction Survey (3)
      • News (14)
    • Project Solution (14)
      • Customer Testimonial (2)
      • Project Referance (4)
    • Restaurant (15)
    • Restomart Event (12)
    • Review Product (7)
    • Uncategorized (5)
    • What's New! (30)
  • Recent post

    • Restomart Project Solution – Novotel Suites Yogyakarta

      January 22, 2021

    • Restomart Project Solution – Tentrem Hotel Semarang

      December 29, 2020

    • Restomart Dukung Gelar Karya Produk Unggul UMKM “Gerai Kopimi” Kota Semarang

      November 24, 2020

  • Instagram Post

    Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media.
  • Find Restomart Official Store

    • Restomart Official Store

    • About Us
    • Store and Office Locations
    • Nayati Indonesia
    • Career
    • Return & Exchange
    • Policy
  • After Sales Service

    • Hotline: +62815 75757 692
    • Operating Hour: 7 am - 9 pm
    • (Including Holiday)
    • Email: [email protected]
    • YM: customercare_nayati
  • My Account

    • My Account
    • Wishlist
    • Member Reward

  • Join Us

    Sign up our newsletter for great deals and amazing new products from Restomart
  • Follow Us

© 2016 PT Restomart Cipta Usaha . All Rights Reserved.
Developed by RECTmedia

Search

shopping cart

You have no items in your shopping cart.